Dallas bei Nacht
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Wer braucht eine Therapie?
Jae-Hwa Seo
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 5% [ 1 ]
Alea Komori
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Taraku Hasuya
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 32% [ 7 ]
Marek Masamune
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Akise Moriyama
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BeitragThema: Dallas Newsflash - Ausgabe 81   Dallas Newsflash - Ausgabe 81 EmptySo 12 Dez 2021 - 16:53

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Ausgabe 81

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Eisdiele Tiziano

Neue Sorten zum Sommerauftakt

Desert Rose

Arak zum halben Preis!

Umfrage: Wer muss zur Therapie?

Halloween in Dallas!

Ankündigung für den 3-Monats-Zeitsprung


Dallas Newsflash - Ausgabe 81 Ce9fb910

Damit ihr für eure Zeitsprünge schon einmal planen könnt, möchten wir dieses Mal auf diesem Wege darauf aufmerksam machen, dass wir, wie angekündigt, am 15.01. drei Monate in die Zukunft springen, und zwar dieses Mal in den Oktober – genauer auf den 31.10.! Für eine Nacht dürft ihr eure Kostüme auspacken (das beste wird gekürt), die aufgebaute Budenfressmeile zum Showlaufen eurer Verkleidungen nutzen und ganz ohne Aufsehen zu erregen als Vampir oder Hexe durch die Gegend spazieren. Und da Vorfreude die schönste Freude ist…

Newsflash
Update zum 'Handelsembargo'

Bereits seit Monaten müssen sich Logistikunternehmen und Transporteure mit den strengen Kontrollen und vermehrten Verwaltungs-aufgaben anfreunden, welche im Zuge der Verbrechensbe-kämpfung im Großraum Dallas und auf den Haupthandelsrouten nach Houston, Austin oder Mexiko in Kraft traten. Stadt und Polizeibehörde hatten, in Zusammenarbeit mit den anderen betroffenen Großstädten, diese Maßnahme beschlossen.

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BeitragThema: Re: Dallas Newsflash - Ausgabe 81   Dallas Newsflash - Ausgabe 81 EmptySo 12 Dez 2021 - 16:58

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Ausgabe 81

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Five Sixty

Die Sommerkarte ist da!

Hexenwerk

Après Sun Lotion im Angebot!

Meteorologen warnen vor Hitzewelle

Anhaltende Trockenheit diesen Sommer erwartet

Nach dem unüblich kalten und sogar Schnee bringenden Winter erwartet uns, wenn man den Meteorologen Glauben schenkt, ein sengend heißer und trockener Sommer. Hohe Temperaturen sind für Texas keine Besonderheit, doch die anhaltende Trockenheit ist ein in den letzten Jahren zunehmendes Problem. Bereits mehrfach kam es in der Vergangenheit vor, dass es Beschränkungen im Wasserverbrauch gab - Pools und Sprinkleranlagen durften zeitweise nicht in Betrieb genommen werden und Wasserverschwender durften der Polizei gemeldet werden, um einer Knappheit vorzubeugen. Nicht immer klappte das, aber der Golf von Mexiko brachte eigentlich immer rechtzeitig den rettenden Regen.
Darauf jedoch, so Experten des texanischen und nationalen Wetterdiensts, könnten wir uns nicht immer verlassen. Wettervorhersagen seien unpräzise, wenn längerfristig in die Zukunft gerichtet, die Tendenz jedoch sein unverkennbar.
"Die Wahrscheinlichkeit, plötzlich mehr Wasser zu kriegen, ist gering.", so Wetterexpertin Susan Bows, "Das Gegenteil hingegen wird sukzessive immer wahrscheinlicher."
Bewohner mit Garten seien angehalten, Regentonnen aufzustellen oder jetzt, wo der Trinity River noch genügend Wasser führt, dort die Vorratstanks zu füllen. Bei Dürre mit Trinkwasser aus Haushaltsleitung den Rasen zu wässern, grenze an Gefährdung des öffentlichen Wohlbefindens, und sei deshalb unter Strafe zu stellen. Der Stadtrat berät sich am kommenden Wochenende über die Möglichkeit und Ausgestaltung einer entsprechenden Verordnung, um vor solcher Unvernunft abzuschrecken.
Generell ist in den kommenden Jahren mit zunehmend strengeren Witterungsverhältnissen zu rechnen. Höhere Temperaturen, Trockenheit oder Springfluten, sowie eine höhere Wahrscheinlichkeit für Unwetter, Stürme und Hurrikans seien zu erwarten und würden mit mehr Regelmäßigkeit zu erwarten sein. Hausbesitzer sind angeraten, sich auf eben solche Problematiken einzustellen und auf Warnungen zu achten.
Wir halten natürlich auf dem Laufenden!

Beziehungsdrama im Krankenhaus?

PMH-Angestellte berichten von bewegenden Szenen

Was für viele ein Albtraum ist – alleine im Krankenhaus aufzuwachen, ohne jemanden in der Nähe, den man kennt – fand am gestrigen Abend im Parkland Memorial Hospital dann doch ein gutes Ende. Scheinbar hatte es niemand geschafft, die nächsten Angehörigen eines bereits seit dem Vortag in Behandlung befindlichen Patienten zu informieren, weswegen dessen Partner gezwungen war, selbst herauszufinden, was los war: Wenn man Augenzeugen glaubt, tauchte dieser gegen späten Abend in Tränen aufgelöst in der Klinik auf – und wurde erst einmal von einer unfreundlichen Rezeptionistin daran gehindert, zur Liebe seines Lebens zu gelangen. Erwähnenswert dabei: Der Verzweifelte war niemand anderes als Jae-Hwa Seo, Starkoch einer jeden Newsflash-Ausgabe und ausgezeichneter Kuchenbäcker im Cheshire Cat!
Letztlich fand sich ein Retter in der Not, der die unglücklich Getrennten zusammenführte. Ungeklärt bleibt für unsere Reporterin lediglich, was Mr. Seos Partner in die Klinik brachte – Gerüchten zufolge soll es sich um einen tätlichen Angriff gehandelt haben. Und außerdem soll der Starkoch nicht der erste am Krankenbett gewesen sein – wer also war der First responder, und warum wusste er vor dem Partner Bescheid? Handelt es sich hier am Ende um einen Beziehungsstreit und die Tat einer neidischen Affäre? Wir bleiben dran. Für Sie – für Dallas.

Endspurt zum 4. Juli!

Endspurt zum 4. Juli!

Bald ist es wieder so weit: der landesweite Feiertag zur Unabhängigkeit der vereinigten Staaten steht an! Ob man sich nun über die Loslösung von der britischen Krone freut oder nicht, die Unterhaltung kommt bei niemandem zu kurz. Damit auch in diesem Jahr wieder für das Entertainment von Jedermann gesorgt ist, hat die Stadt nun erste Eckdaten für die Feierlichkeiten verkündet.
Der Vorplatz zum Reunion Tower wird in ein Heckenlabyrinth verwandelt, in welchem man sich auf die Suche nach Infotafeln zur Unabhängigkeit und der Verfassung, sowie Statuen der Gründerväter machen kann. Schulklassen sollen freien Eintritt erhalten. Im Little Miracle ist von der Kunstuniversität die Aufführung des Musicals 'Hamilton' vorgesehen - mit dem Erlös soll die Licht- und Tontechnik der Übungsbühnen des Dekanats der darstellenden Künste modernisiert und ausgebaut werden. Ebenso ist ein Paradeumzug durch die Stadtmitte geplant, für den alsbald eine Anmeldung auf der Homepage der Stadt möglich sein wird für alle Vereine oder Gemeinschaften, die den Umzug mit ausgestalten und für sich werben wollen. Und natürlich findet auch dieses Jahr wieder das große Feuerwerk statt, das rund um den Reunion Tower und das Rathaus stattfinden wird. Auch mehrere Unternehmer und Firmen haben bereits angekündigt, eigene Feuerwerke zu veranstalten. Neben Silvester ist dies der einzige Zeitpunkt im Jahr, wo ohne Einholung einer Genehmigung Feuerwerkskörper gezündet werden dürfen - die Stadt hofft, dass die Trockenheit und Waldbrandwarnstufe dies auch in diesem Jahr zulassen werden.
Es werden jedoch auch Gegenstimmen zu den Großveranstaltungen laut, die scharf kritisieren, dass auch in diesem Jahr keinerlei Anstalten gemacht werden, die Verherrlichung der Staaten zu relativieren. Es seien nämlich auch in diesem Jahr seitens der Stadt wieder keine Veranstaltungen mit oder von amerikanischen Ureinwohnern vorgesehen, oder solche die sich mit der Aufarbeitung vergangener und aktueller Problematiken beschäftigen. Stichwort: Rassismus und Diskriminierung. Erneut würden Themen wie die großflächige Auslöschung der nativen Bevölkerung, sowie die Jahrhunderte anhaltende Versklavung von nicht weißen Menschen unter den Teppich gekehrt zugunsten der Glorifizierung des weißen Patriarchats - und das, obwohl ohne diese Aspekte dieses Land niemals auf diesem Wege hätte errichtet und am Leben erhalten werden können. Eine Stellungnahme der Stadt hierzu gibt es bislang nicht, verschiedene Verbände hatten jedoch angekündigt, Informations- und Kulturveranstaltungen beantragen und durchführen zu wollen. Wenn die Stadt schon nicht selbst darauf kommt.
Der letztendliche Veranstaltungsplan soll etwa eine Woche vor dem 4. Juli veröffentlicht werden - natürlich drucken wir Ihnen die wichtigsten Informationen unverzüglich ab!

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BeitragThema: Re: Dallas Newsflash - Ausgabe 81   Dallas Newsflash - Ausgabe 81 EmptySo 12 Dez 2021 - 16:59

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Dezember 2021
Ausgabe 81

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Der Centshop

10 % Rabatt auf alles, ausser Tiernahrung

Haus der 1000 Stimmen

Wir kümmern uns um dich!
555-1241239

Ein Gedicht...

Geklaut bei Wilhelm Busch


In einem Häuschen, sozusagen –
In einem Häuschen war’s nicht richtig.
Darinnen spukt und tobte tüchtig
Ein Marek wie ein wildes Bübchen
Vom Keller bis zum Oberstübchen.
Fürwahr, es war ein bös Getös.
Der Hausherr wird zuletzt nervös,
Und als ein desperater Mann
Steckt er kurzweg sein Häuschen an
Und baut ein Haus sich anderswo
Und meint, da ging es ihm nicht so.
Allein, da sieht er sich betrogen.
Der Marek ist mit umgezogen
Und macht Spektakel und Rumor
Viel ärger noch, als wie zuvor.
Ha, rief der Mann, wer bist du, sprich!
Doch Marek lacht: Ich bin dein Ich.

Anmerkung der Redaktion: lieber nicht...

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BeitragThema: Re: Dallas Newsflash - Ausgabe 81   Dallas Newsflash - Ausgabe 81 EmptySo 12 Dez 2021 - 17:02

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Dez 2021
Ausgabe 81

0,75cent
Kino 'Look'

LotR - Marathon Freitag bis Samstag!

Le Filou

Kalter Wurstsalat gegen die Hitze

Wussten Sie schon…?

Unnützes Wissen, Teil 2

Weil es so schön war, kommt nun eine weitere Folge unnützen Wissens über unseren schönen Bundesstaat Texas, manchmal sogar nur für Dallas geltend. Nur für Law Facts hat es diesmal nicht gereicht, aber wir wollen ja auch keine Juristen werden, sondern uns kaputtlachen über die dusseligen Amis. Enjoy!

1#LawFact: Organverkauf verboten!

Dass Organhandel verboten ist, sollte jedem klar sein. Texas geht aber noch einen Schritt weiter - der Verkauf der eigenen Organe, freiwillig, ist auch untersagt! Keine Geldscheffelei mit Augen, Nieren, Leber, Herz, Haut und anderen Organen - mit Ausnahme von Haaren und Blut. Liegt das an mir, oder ist das alles eine Beschneidung meiner persönlichen Freiheit? Wer lässt sich schon vom Staat vorschreiben, was man mit seinen Organen machen darf und was nicht?!

2#LawFact: Wischer ja, Scheibe nein!

Es ist gesetzlich zwingend vorgeschrieben, dass zweispurige Fahrzeuge (also Autos, Trucks, Quads etc.) funktionierende Scheibenwischer haben müssen. Und was ist nicht zwingend vorgeschrieben an solchen Fahrzeugen? Windschutzscheiben.

3#LawFact: Staubwedeln? NEIN!

In Texas ist es per Gesetz in sämtlichen öffentlichen Gebäuden verboten, mit einem Federwedel Staub zu feudeln. Ob es der Akt des Feudelns oder der Federwedel ist, der das ganze illegal macht? Wir wissen es nicht. Wirklich nicht. Und es weiß auch keiner mehr, warum es dieses Gesetz gibt.

4#LawFact: Verzeihung, ich wünsche Sie auszurauben.

Höflich, sich anzukündigen, oder? Das dachten sich die Texaner auch und erließen ein Gesetz, das Verbrecher verpflichtet, ihre Opfer 24 Stunden vor der Tat mündlich oder schriftlich über ihr Vorhaben aufzuklären und explizit den Tatbestand - Einbruch, Mord, Vandalismus - anzukündigen. Dies soll die Kriminalitätsrate senken. Irgendwas ist nicht ganz richtig bei der ganzen Nummer, aber ich komm gerade nicht drauf.

5#FunFact: Nichts da Freiheit!

Schon gewusst? Die gesamte Freiheitsstatue passt ins Dallas Cowboy's Stadium ... selbst mit geschlossenem Dach!

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BeitragThema: Re: Dallas Newsflash - Ausgabe 81   Dallas Newsflash - Ausgabe 81 EmptySo 12 Dez 2021 - 17:10

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Shop and Beauty

Typberatung für Ihren Sommerlook

Paws&Plumes

Online-Tutorials ab sofort on sale

Update zum 'Handelsembargo'

Lockerungen zum Sommer erwartet

Bereits seit Monaten müssen sich Logistikunternehmen und Transporteure mit den strengen Kontrollen und vermehrten Verwaltungsaufgaben anfreunden, welche im Zuge der Verbrechensbekämpfung im Großraum Dallas und auf den Haupthandelsrouten nach Houston, Austin oder Mexiko in Kraft traten. Stadt und Polizeibehörde hatten, in Zusammenarbeit mit den anderen betroffenen Großstädten, diese Maßnahme beschlossen. Drogen- und Waffenhändler nutzten unsere schöne Stadt als Umschlagsplatz und Handelsbörse für ihren illegalen Schund, und die Auswirkungen zogen sich weit. Neben der steigenden Attraktivität des Stadtgebiets für Verbrecher stieg auch die Beschaffungskriminalität Abhängiger, die Zahl der Drogentoten und Opfer von Waffengewalt, da durch den unkontrollierten Verkauf auch mehr unregistrierte Waffen im Umlauf waren. Die Auswirkungen auf Familien, insbesondere aber das Gesundheitssystem, sind bislang nicht abzuschätzen.
Bislang haben die Regelungen, welche schärfere und häufigere Kontrollen von Trucks und kleinen Transportern auf den Interstates, aber auch strengere Dokumentations- und Prüfpflichten der Unternehmer beinhalten, nicht zur Verhaftung des eigentlich Verantwortlichen für diese Maßnahmen geführt. Ian Thompson ist weiterhin unauffindbar. Die Polizei wertet die Maßnahme nach mehreren Monaten aber dennoch als Erfolg. Auch ohne Fassung der Mittelsmänner habe man den Handel mit verbotenen Gütern in einem Maße unattraktiv gemacht, dass den Verbrechern der Nährboden abhanden käme. Womöglich sind die Köpfe der großen Vereinigungen auch längst in andere Gebiete der Staaten weitergezogen - dies ließe sich jedoch nur schwer nachvollziehen mit den Mitteln der Regionsbehörden.
"Mit dem Rückgang an medizinischen Notfällen im Bereich des Drogenmissbrauchs, sowie dem Ableben einer Schaltstelle der Drogennetzwerke sind die Erfolge bereits messbar. Bis alle unregistrierten Waffen konfisziert sind, kann jedoch noch viel Zeit vergehen.", so ein Sprecher der Polizei, "Mit der Beruhigung der Lage ist eine Lockerung der Einschränkungsregelungen zu den Sommerferien nicht mehr ausgeschlossen."
Insbesondere Transporten mit Kühleinheiten soll die Abwicklung erleichtert werden, um keine gefährliche Unterbrechung von Kühlketten in der texanischen Hitze zu riskieren. Für den normalen Bürger ändert sich jedoch weiterhin nichts, da diese selbst von den schärferen Kontrollen höchstens beim Führen von Umzugswägen betroffen gewesen sind.
Bei Fragen zu den geltenden und bevorstehenden Regelungen können Sie sich an die Stadtverwaltung oder aber die örtlichen Polizeidienststellen wenden.

Prügelei im Victoria's Secret

Wrestling am Wühltisch?

Am späten Abend wurde die Polizei zur Verstärkung ins North Park Center gerufen, um eine lautstarke Streitigkeit im Victoria's Secret zu schlichten. Das Personal war nicht imstande, die beiden Frauen im Alter von 32 und 35 zu beruhigen, welche sich an einem der Sale-Tische für dasselbe Bikini-Set interessierten. Das Set war das letzte dieser Größe und Machart, weshalb es nicht möglich war, dass beide zufrieden waren - ein Kompromiss ließ sich nicht finden, stattdessen artete der Diskurs in eine lautstarke Debatte aus, an deren Ende sich die Frauen körperlich angingen. Einer Verkäuferin nach wurde geschubst, gespuckt, an den Haaren gezogen und sogar mit Handtaschen um sich geschlagen. Nachdem auch das Personal fürchten musste, verletzt zu werden bei weiterem Einschreiten, wurde die Polizei verständigt. Beide Damen wurden verhaftet und drohten gegenseitig mit einer Anzeige wegen Körperverletzung, Beleidigung und Bedrohung. Ob Alkohol oder Drogen im Spiel waren ist bislang nicht bekannt. Der Bikini wurde im Zuge der Streitigkeit so sehr ausgeleiert und in Mitleidenschaft gezogen, dass letztlich niemand mehr daran Freude haben wird. Der Eigentümer von Victoria's Secret erstattete Anzeige und sprach ein Hausverbot aus.


Kurzmeldungen im Überblick

Hier finden Sie alles zu Veränderungen und Kurznews der Stadt



  • Mann, der sich auf frisch gestrichene Parkbank setzte, meldet dort nun seinen Hauptwohnsitz an; er habe sein Schicksal akzeptiert
  • Stromausfall legt West End am frühen Morgen für zwei Stunden lahm
  • Indie-Festival vom Stadtpark auf den Hexentanzplatz verlegt
  • Ausgebüchste Demenz-Erkrankte wohlauf und munter im Greyhound-Bus nach Iowa gefunden worden; sie zeigte einen Monopoly-Bahnhof als Fahrkarte vor


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BeitragThema: Re: Dallas Newsflash - Ausgabe 81   Dallas Newsflash - Ausgabe 81 EmptySo 12 Dez 2021 - 17:35

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Pizza Hut

Getränke kostenlos bei jedem Menü

Starbucks

Mango Fruit Punch - jetzt zu haben!

Gefragt: Wer ist Dallas' Stilikone?

Beantwortet: Hyun-Cha Yoon

Stil ist bekanntlich Geschmackssache, und auch in diesem Fall haben sich viele Styles ein Kopf an Kopf-Rennen geliefert. Doch es kann nur einen geben! Oder eine? Der Gewinner jedenfalls schert sich nicht darum, was in welcher Abteilung einsortiert ist: jede Kleidung ist unisex, wenn man sich nicht wie eine Mimose anstellt. Hauptsache, es sieht gut an einem aus, richtig?

Der Besitzer des Dashing Venue

Der Besitzer des Dashing Venue versteht sich hervorragend darauf, Stoffe einzusetzen ... oder auch wegzulassen. Phänomenales Pink, charmantes Schwarz, champagner, pastell, wer weiß wie es geht, sieht in allem gut aus und das haben unsere Leser auch anerkannt. Gratulation zum Rang des Modevorbilds, Mr. Yoon! Und haben wir schon die neiderweckenden Schuhe erwähnt?

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BeitragThema: Re: Dallas Newsflash - Ausgabe 81   Dallas Newsflash - Ausgabe 81 EmptySo 12 Dez 2021 - 17:38

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Double-Hotdogs vom Grill

Walmart

Rabatt auf Sportwaren und Sonnenbrillen

Gesucht: Wer braucht am Dringendsten eine Therapie?

Manchmal ist das, was das Leben nach einem schmeißt, einfach unfair oder zu viel. Und einige sind deshalb oder von ganz allein nicht ganz richtig in der Birne, oder kurz davor, einen Knacks zu bekommen. Mit allem gebotenen Unernst: wer sollte sich mal vom Seelenklempner durchchecken lassen zwecks Fahrplanerstellung oder schlicht Herstellung von sozialer Kompetenz? (In dieser Liste fehlen bewusst jene Charaktere, die entweder schon in Therapie sind, wie zum Beispiel Raphael, oder aber bei denen diese nichts gebracht hat - Kindred lässt grüßen.)

Zur Auswahl stehen:


  • Jae-Hwa Seo: Pflege und Bekochung des besten Kumpels auf zwei Rädern, zwei Jobs, Nebentätigkeit als Jäger-Azubi und werdender Katzenpapa ... als wenn das noch nicht genug wäre, muss man sich auch noch um geschredderte Elternersatz-Telepathen kümmern. Jae, vielleicht solltest du mal mit jemandem drüber reden, bevor das alles zu viel wird?

  • Alea Komori: Eine On-Off-Vergessen-Erinnern-Nichtbeziehung mit einem Vampir? Nervig genug. Und dann quatschen einem Jäger auch noch Verhaltensregeln für alleinstehende Damen auf und der untote Verehrer macht sich rar. Vielleicht hilft professionelle Hilfe, das zu sortieren? Und wenn nicht - super Material für ein RomCom-Buch!

  • Taraku Hasuya: So lange Jahre schon auf der Fährte nach seiner Nemesis ... und heillos überfordert mit dem Auffinden ebenjener. Körperlich kriegen die Ärzte dich vielleicht wieder hin, aber den Rest sollte sich vielleicht auch mal jemand angucken?

  • Marek Masamune: Clean oder nicht, das ist hier die Frage! Nun gut, und nicht aufgearbeiteter Verlust, Bindungsprobleme und Kleptomanie könnte man auch mit auf die Liste setzen. Bezahlung wäre ja kein Problem, mh?  

  • Akise Moriyama: Superstressiger Job, Verlust des geliebten Pflegeigels, sowie die Erkenntnis, dass man nicht allein auf der Welt ist mit der Gedankenhörerei ... reden tut der Pfleger sowieso gern, wieso also nicht mal mit einem Profi alles ausklamüsern?

Auswahlkriterien waren auch hierbei wieder die Ingame-Aktivität, akute Problematiken im Ingame, die normalerweise professionelle Hilfe nach sich ziehen (sollten), sowie der Amüsementfaktor den ich in die Beschreibungen einbringen konnte. Bitte wählt weise und gerecht bis zum 10.01.2022 den Therapieplatzträger des Jahres!

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BeitragThema: Re: Dallas Newsflash - Ausgabe 81   Dallas Newsflash - Ausgabe 81 EmptySo 12 Dez 2021 - 17:44

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Urban Escape Spa

After-Work Angebot - 20% Rabatt unter der Woche!

Little Panda

Frische Tintenfische eingetroffen

Kultur

Tja, das war es auch schon wieder mit dem Kino für einige, und der Rest, dem es noch nicht verboten ist, wäre vernünftig, nicht hin zu gehen. Und für all jene Gebeutelten und Überdrüssigen, hat Netflix einen schönen Jahresabschluss parat gestellt ... zum eingemummelt auf der Couch zuhause gucken, natürlich.

Film der Nacht:

Song der Nacht:


Musikalisch sorgen ein paar Koreaner für bessere Stimmung mit ein bisschen Pop, ein bisschen Rap, und jeder Menge Dance. Wir danken für den Vorschlag, eingereicht von J. Seo.

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BeitragThema: Re: Dallas Newsflash - Ausgabe 81   Dallas Newsflash - Ausgabe 81 EmptySo 12 Dez 2021 - 18:02

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Skylounge

Pastawoche – wie in bella italia  

Theater Little Miracle

Madame Butterfly – nur noch wenige Karten!

Das Wetter


Größtenteils bewölkt, wenn auch nicht überall, und ohne Regen drückt das Wetter noch ein bisschen mehr. Wundervolle 40°C tagsüber schlagen manch einem auf die Laune, machen manch anderen aber sicher glücklich; nachts wird es mit 32°C immer noch ordentlich warm. Die starken Schwankungen und die hohe Luftfeuchtigkeit sorgen für einzelne Sommergewitterzellen – es regnet auch hier nicht, aber das Blitzlicht sorgt für Abwechslung.

Stand des Mondes:

Dallas Newsflash - Ausgabe 81 Vollmo10

Vollmond

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BeitragThema: Re: Dallas Newsflash - Ausgabe 81   Dallas Newsflash - Ausgabe 81 EmptySo 12 Dez 2021 - 18:07

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Große Mittagskarte!

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von und mit Jae-Hwa Seo

Dieses Mal gibt’s mal was anderes – seine Cheshire-Rezepte will der Starbäcker uns natürlich nicht verraten, aber vielleicht tröstet dieser Zimtschneckenkuchen ja auch Mr. Seo über die Tatsache hinweg, dass sein Partner gerade im Krankenhaus liegt?



Zutaten

- Kastenform (9x24cm)
- 225g weiche Butter (gibt’s bestimmt auch in vegan)
- 200 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 325 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 3 EL Milch (oder vegane Alternativen)

Zutaten für die Füllung

- 60g Zucker
- 1 EL Zimtpulver


Anweisungen

1.) Kastenform mit Backpapier auslegen oder einfetten und mit Mehl bestäuben.

2.) Den Ofen auf 175°C Ober- / Unterhitze vorheizen (Wenn ihr beim Backen noch unsicher seid, dann könnt ihr das auch später erst machen. Aber ja – Vorheizen ist WICHTIG).

3.) Butter, Zucker und Salz cremig mischen – am besten mit einem Handmixer oder einer Kuchenmaschine, geht aber auch einfach mit einem Silikonspatel. Dauert halt nur länger. Achtet drauf alle Butterklumpen cremig zu kriegen.

4.) Eier nach und nach hinzumischen – heißt, erst eins reinmischen und wenn das gut eingemischt wurde, dann das nächste.

5.) Mehl mit dem Backpulver einmischen und zuletzt noch die Milch hinzufügen – die natürlich auch noch untermischen.

6.) Jetzt genau aufpassen: Ein Drittel des Teigs in die Kastenform geben, dann eine Hälfte der Zucker-Zimtmischung. Anschließend das zweite Drittel des Teiges drauf verteilen, dann wieder die Zucker-Zimtmischung drauf, hebt euch aber noch etwas davon auf, das braucht ihr für die Kuchenkruste. Und dann – wer hätte es gedacht – das letzte Drittel des Teiges und den letzten Rest der Mischung noch on top.

7.) Ab in den Ofen damit, dauert 60-70 Minuten (piekt einfach ab und an mal mit einem Holzstäbchen rein und wenn nichts dran haften bleibt, dann is der Kuchen fertig. Easy)

Schmeckt geil, definitiv ungesund, aber ich hab nie gesagt, dass ich gesunden Lifestyle promote – erst recht nicht als Bäcker.


Und wer noch nicht genug hat (wahlweise vom Kochen oder vom Koch)? Folgt unserem Koch-Sternchen auf Instagram!
@JayJay_wo


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BeitragThema: Re: Dallas Newsflash - Ausgabe 81   Dallas Newsflash - Ausgabe 81 EmptySo 12 Dez 2021 - 19:35

Internes





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